"آرتروز مفصل" یا همان چیزی که از آن با نام "ساییدگی مفصل" نیز یاد می شود ، شایعترین علت توجیه کننده درد مفاصل در سنین میانسالی است . در اثر فشارها و آسیبهایی که در طول سالها به مفاصل وارد می شود ، سطوح غضروفی در مفاصل بتدریج دچار تخریب می شوند .
در هر مفصل دو استخوان به هم می رسند و با یکدیگر در تماس قرار می گیرند . روی هر یک از این دو استخوان ،در مفصل لایه ای نرم و صیقلی قرار گرفته که از تماس استخوانها با یکدیگر جلوگیری کرده و حرکت آنها را روی هم تسهیل می کند . این لایه همان سطح غضروفی می باشد . با از بین رفتن سطح غضروفی ، دو استخوان بتدریج با یکدیگر در تماس قرار گرفته و سایش و اصطکاک آن روی هم ایجاد درد و ناراحتی می کند .